Daniel Yofra (Secretario General de la Federación de Aceiteros): «Algunos especulan con los techos que pone el gobierno o el sistema, nosotros sostenemos que el valor de la fuerza laboral lo fijan las necesidades de los trabajadores. La cuerda no la tensan los laburantes, cada vez que tenemos que pelear aumentos de salario tenemos que presentar certificado de pobreza, y no debe ser así».