Desde la Federación de Mutuales para la Defensa Organizada del Consumo (FEMUDECO) alertaron de la suba de precios pero señalaron que “no es una sorpresa” sino un problema histórico que no se soluciona y tiene que ver con los “grandes formadores de precios” ya que los productores reciben “lo mínimo” y a veces “gastan más en embalaje de lo que le pagan por la mercadería”, ejemplificaron desde la entidad.
Inés Bienati en diálogo con Estado de Alerta dejó en claro que se suma otra tema y es el cierre prácticamente “de todos los molinos chicos” con lo cual con los precios de la harina pasa eso, similar a lo que ocurre con las empresas lácteas”.
Bienati apuntó a la necesidad de cumplir las leyes existentes respecto al control de precios y a la búsqueda de una “economía social” para no darle la plata siempre a los mismos y lograr entonces también la supervivencia del comercio chico de barrio, del productor local.
Lo que ha colaborado en su opinión “son los Precios Cuidados” y no así los precios máximos “porque ya se vio que lamentablemente muchos esfuerzos que se hicieron no sirvieron” pero sobre todo la necesidad de un “control absoluto del Estado” y la creación de “una mesa de acuerdo nacional, por ejemplo en donde se diga “vamos a hacer esto, esto y lo otro, hay que apoyar”, porque si no, la amenaza es que los supermercados dicen “me voy” y dejan en la calle a miles de trabajadores, manifestó la referente de Consumo y ante esa posibilidad ganan la pulseada.
Por eso, desde la entidad se trabaja apuntando al concepto de “soberanía alimentaria”, algo que Bienati dijo que “lamentablemente se intentó con Vicentín pero no se comprendió, lo que no impide que en conjunto con el Cooperativismo del INAES sigamos trabajando para eso”, finalizó.
Bienati de FEMUDECO: «El problema de siempre son los formadores de precios» | Estado de Alerta
